Zelf ben ik niet zo’n liefhebber van zoet. Bij mij gaat mijn culinaire liefde vooral uit naar hartig. Maar…… onlangs proefde ik de...

Een gouwe ouwe in mijn bbq repertoire. Vaak hét nagerecht van een mooie bbq avond. Tijd om het recept eens uit te werken dus....

Uitgedaagd door een leverancier die, om de positieve verkoopresultaten van de door hen geleverde producten te vieren, een...

De geschiedenis van deze taart is leuk om te vermelden. Bij toeval is, net zo als vaak met recepten, deze taart ontstaan. Tarte tatin is...

Op de ochtend van de aankomst van de goedheiligman deze heerlijke spijsbroodjes op de grillbillbbq gemaakt. Het broodje is gevuld met...

Gedurende een aantal maanden schrijf ik naast deze blog ook recepten voor mijn twee-wekelijkse radiocolumn op de lokale radio (A1...

INGREDIENTEN: deeg 500 gram zelfrijzend bakmeel (1 pak) 250 ml volle melk 100 gram suiker 75 gram roomboter (zacht) snufje zout 2 eieren...

Heerlijk met het gezin kamperen en ondertussen alle tijd om lekker te koken. Deze zondagmorgen met de DO van Petromax (ft 4.5) een...