top of page
Zoeken
Jan Oosterbroek
19 feb. 20232 minuten om te lezen
SMOKEY PULLED CHICKEN KAPSALON
Onderstaand nieuwsartikel stond deze week in de krant: ROTTERDAM - De kapsalon is jarig! Shoarmatent El Aviva in Rotterdam blaast deze...
231 weergaven0 opmerkingen
Jan Oosterbroek
22 jan. 20232 minuten om te lezen
O’DONNEL VERY CHERRY MOONSHINE WINGS
Tijdens de feestdagen een mooie pot O'Donnell Very Cherry Moonshine gekocht in de flagshipstore in Utrecht. Waanzinnig lekkere smaken...
239 weergaven0 opmerkingen
Jan Oosterbroek
12 jun. 20222 minuten om te lezen
NAUGTY PINK CHICKEN
Een “kick ass” broodje gegrilde kippendij, met een ogenschijnlijke female touch. Maar, vergis je niet. Door toevoeging van No Rubbish...
246 weergaven0 opmerkingen
Jan Oosterbroek
23 mei 20222 minuten om te lezen
HOT PARMESAN GARLIC WINGS
Als TokTokCityBbq zijn we, zoals de naam al doet vermoeden, gek op kip. In het bijzonder op de vleugetjes (Chickenwings). Op deze website...
489 weergaven0 opmerkingen
Jan Oosterbroek
15 aug. 20211 minuten om te lezen
TENTPIN CHICKENLEGS
Op de camping in Zeeland maakte ik, met gremolataboter gevulde kuikenbouten, en zette deze vervolgens vast met een tentharing. Samen met...
299 weergaven0 opmerkingen
Jan Oosterbroek
10 aug. 20212 minuten om te lezen
KIP HAWAÏ CAMPSTYLE
VAKANTIE!!!!! Twee weken heerlijk op de camping in Zeeland. Tijdens een rondje stad (Middelburg) even bij OIL&VINEGAR binnen gelopen. Wat...
122 weergaven1 opmerking
Jan Oosterbroek
30 dec. 20202 minuten om te lezen
BARNEVELDSE WORSTENBROODJES
Aan het eind van het jaar een heerlijke snack voor oudjaarsdag. Geïnspireerd op een recept van het Brabantse worstenbroodje wat ik kreeg...
337 weergaven0 opmerkingen
Jan Oosterbroek
31 mei 20201 minuten om te lezen
GARLIC MANGO CHICKEN
Ingrediënten 500 gram kipdijen filet Rub (this is IT) southern Dutch Bbq 3 tenen knoflook 1 tl olijfolie 1 mango 1/2 rode peper 1/2 tl...
254 weergaven0 opmerkingen
Jan Oosterbroek
26 nov. 20192 minuten om te lezen
Oud-Hollandse Stoofperen Wings
Ik kwam erachter dat er in de groentelade nog een zak ”Gieser Wildeman” peren lagen. Wat is het mooier om op een hertfstachtige...
404 weergaven0 opmerkingen
Jan Oosterbroek
12 nov. 20192 minuten om te lezen
Koffie-Rub kipdijspies met gekarameliseerde Spruiten
De tuin winterklaar gemaakt en de Bbq onder de veranda gezet. Ondanks het koude en regenachtige weer zodoende lekker doorkoken zonder nat...
102 weergaven0 opmerkingen
Jan Oosterbroek
16 jul. 20191 minuten om te lezen
Blueberry Gingerbeer Wings
In 2006 tijdens een reis “Down Under” veelvuldig Gingerbeer gedronken. Dit heerlijk dorstlessend drankje met een beetje pit kwam ik...
42 weergaven0 opmerkingen
Jan Oosterbroek
22 jun. 20191 minuten om te lezen
Imperial Russian Stout Wings
Een tijdje geleden een set met bieren gekocht van de Zeeuwse brouwerij Dutch Bargain. En, zoals ze zelf op de website schrijven...... Wij...
42 weergaven0 opmerkingen
Jan Oosterbroek
18 feb. 20191 minuten om te lezen
GINGER-BACON CHICKEN SPIES
Om alvast een klein beetje in de zomerstemming te komen deze keer een mooie frisse kipspies. Ingredienten : 3 kipfilet 150 gram...
38 weergaven0 opmerkingen
Jan Oosterbroek
27 jan. 20191 minuten om te lezen
THAI CHICKENWINGS KEBAB
Op basis van ingrediënten uit de Thaise keuken een kebab gemaakt met chicken wings. Een heerlijk hapje geïnspireerd op een recept van...
197 weergaven0 opmerkingen
Jan Oosterbroek
13 jan. 20192 minuten om te lezen
BACON WRAPPED GARLICWINGS
Wel eens gehoord van de vele gezondheidsvoordelen van het eten van knoflook??? Knoflook bevat Allicine, een stof met krachtige medicinale...
234 weergaven0 opmerkingen
Jan Oosterbroek
11 nov. 20181 minuten om te lezen
KIPPIE MET DROP
🇩🇰 DANISH CHICKENWINGS 🇩🇰 Via een collega kreeg ik dropgranulaat van @ddansk.nl Helemaal een hype in Denemarken. Hierdoor...
78 weergaven0 opmerkingen
Jan Oosterbroek
13 okt. 20181 minuten om te lezen
Autumn Chicken Wings
Herfst voor de deur......🍂 Kipdrummets een glaze van pruimen en zwarte bessen. Gerookt op appelhout. Ingredienten: 1 kilo kip drummets...
38 weergaven0 opmerkingen
Jan Oosterbroek
19 aug. 20181 minuten om te lezen
Lemon Jalapenõ Wings
Ingrediënten: Kipwings Chicken Dust (stokes bbq) 3 el honing 2 el tabasco 2 Jalapenõ peper 1 citroen 2 limoen zout Bereiding: Kruid de...
30 weergaven0 opmerkingen
Jan Oosterbroek
29 jul. 20181 minuten om te lezen
Cerise Chicken
Waanzinnig lekkere kipkluifjes met een glaze op basis van Cerise. Ingrediënten: 3 kilo kipkluifjes / kipwings Cheeky Chicken rub (smokey...
383 weergaven0 opmerkingen
Jan Oosterbroek
14 mei 20181 minuten om te lezen
Hooikipje
Wat een mooie manier om als scharrelkip aan je einde te komen. Buiten guur en koud en ondertussen met alle liefde worden bereid als...
24 weergaven0 opmerkingen
bottom of page