Jan Oosterbroek20 sep. 20202 minutenHOMBRO AL TRAPO.....nee, geen tikfout. Dit recept is een variant op de Colombiaanse Lomo al Trapo, wat; Lende in Doek betekend. In plaats van hiervoor...
Jan Oosterbroek16 aug. 20202 minutenCHOCOLADETAART MET GEGRILLDE PRUIMEN uit de DOHeerlijk met het gezin kamperen en ondertussen alle tijd om lekker te koken. Deze zondagmorgen met de DO van Petromax (ft 4.5) een...
Jan Oosterbroek26 jul. 20202 minutenTROPICAL KALFS SPARERIBSDe ‘maidenrun’ op m’n nieuwe GrillBill 21’ Kamado. Het maagdelijk schoon en witte keramiek ingewijd met dit zomers recept. In de hoofdrol...
Jan Oosterbroek12 jul. 20203 minuten‘VLECHT’ IRON STEAKHoe een receptidee ontstaat na een kleine verspreking...... Ik was op zoek naar een leuk recept om een Ierse rundersucade van...